MT-CA水分测定仪是以热动力原理为基础，通过物质干燥后的质量和湿重的比获得水分百分比含量和其它结果。检测一般样品通常只需3分钟左右。水分测定仪采用的原理与国家标准烘箱法相同，检测结果具有可替代性，仪器采用一键式操作，不仅操作简单而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。
1、工作室应保持清洁、环境温度应在10-40度之间、湿度≤85%（无凝结水），环境温度为20±5度，湿度为50～60%.
2、当水分仪从一较冷的环境移动到另一个较暖的环境时，空气中的水分会在水分仪的内部凝结，以至于影响测量的准确性和可靠性。为消除水分凝结的影响，可先将水分仪在室温下不插电放置2小时后再使用
3、水分仪正常工作应有良好的适应环境，应放在稳定、水平的工作台上。不要放在空气中灰尘较多的地方；不要放在空调附近或者有风吹动的地方；不要放在太阳光线直接照射的地方；不要放在有热源流动的地方；不要放在能够产生电场或磁场的地方。
4、称量重物时，应轻拿轻放，不要冲击秤盘，如有严重冲击，可能会导致水分仪机械系统不能回复原位。
5、称量液体时，应小心称量，不要让液体从秤盘边缘流入水分仪内部，如有类似情况发生，应立刻拔掉电源，清理内部液体，或等待液体全部蒸发，确保无残留液体后可继续使用水分仪。
6、水分仪用完后，将其罩上，以防灰尘侵入。
7、保持水分仪清洁、干燥
